
Vivre. Aimer. Local. – Le développement durable au quotidien
Cette semaine est entièrement consacrée au Jour de la Terre. Les mots sur la durabilité et les achats locaux sont monnaie courante. Vous pourriez presque ressentir le FOMO si vous ne connaissez pas le sujet. Mais ne vous inquiétez pas, c'est pourquoi je suis là pour vous aider à prendre conscience.
Que signifie acheter durable et local, vivre durablement et comment bien le faire ?
Écologique - Équitable - Social
Écologique
Écologique est une option, une alternative qui laisse une empreinte plus petite sur notre planète. Il peut s'agir de la production de denrées alimentaires ou d'autres biens de consommation avec une utilisation efficace des ressources. Que ce soient des pâtes au supermarché ou votre prochaine paire de jeans.
Comment le produit a-t-il été fabriqué ? Combien de ressources environnementales ont été utilisées lors de la transformation ? Qu'en est-il de l'emballage, etc. ? Avez-vous vraiment besoin des tomates d'Espagne, alors que vous pourriez en acheter localement, en Suisse (sans l'empreinte carbone du transport longue distance) ? Oui, elles pourraient coûter un peu plus cher, mais vous sauvez notre foyer - notre terre.
Il existe également des moyens écologiques de faire ses courses, par exemple en faisant des achats dans des magasins de seconde main comme Martas Flohmarkt ou Glore Zurich - ils proposent des marques de mode équitable ainsi qu'un coin de seconde main. N'oublions pas tout ce qui est issu du commerce équitable ! Vous pouvez acheter un article préféré sans culpabilité.
Pensez à acheter des produits et des aliments plus durables dans des magasins sans emballage comme Foifi et Chez Mamie.
Équitable
L'équité fait référence aux personnes derrière les produits. Votre avocat, votre sac et votre collier en or ont tous été fabriqués et travaillés par des personnes quelque part. Ces personnes sont-elles équitablement rémunérées pour leur travail ? Sont-elles protégées contre les accidents du travail et les risques professionnels ? Si vous voyez un prix de produit quelque part et que vous pensez : « Hmm, c'est incroyablement bon marché ! » Ces économies ont été réalisées quelque part, et malheureusement, c'est souvent au détriment des personnes qui ont participé à la production.
Renseignez-vous sur la provenance des produits, les valeurs de l'entreprise et ce qu'elle représente. The Changemaker est une chaîne qui vise à vous faciliter la découverte de produits aux valeurs durables. Circle - The Sustainable Shop fait de même, ce qui en fait d'excellents endroits pour acheter de manière éthique.
Social
La durabilité sociale fait référence à une communauté et la durabilité économique fait référence à la protection des initiatives indépendantes, des entrepreneurs et des start-ups. Nous y sommes confrontés, surtout en raison de la pandémie. Nous devons soutenir les entreprises locales qui ont toujours eu un peu plus de mal. Ces petites entreprises ont désespérément besoin de notre soutien dans la situation actuelle. Aujourd'hui, faites vos achats dans la petite boulangerie du coin qui utilise des ingrédients locaux et de saison. Achetez quelque chose au petit studio de design où tout est fabriqué localement. Et même si le restaurant familial est encore partiellement fermé, achetez des bons pour les soutenir financièrement. Pour que ces entreprises puissent survivre. La durabilité sociale n'est pas seulement monétaire, c'est aussi un système durable, comme la Nachbarschaftshilfe Zürich.
En fin de compte, la durabilité n'est rien d'autre qu'un système qui peut fonctionner à long terme sans s'effondrer.
Chez Protsaah, nous nous efforçons d'être durables dans tous les domaines.
- Écologique : Tous nos matériaux sont recyclés ou au moins recyclables.
- Équitable : Toutes les personnes derrière nos collections sont payées et traitées équitablement.
- Social : Grâce à nos projets, nous aidons les artisans à générer leurs propres revenus durables.
Avez-vous d'autres questions ? Laissez un commentaire et je serai ravie d'y répondre !
PS : @aninamutter nous a dit quels étaient ses bijoux préférés, découvrez-les sur Ekkoist.

